Thursday, July 2, 2009

热狗香肠南瓜面包(HOT DOG)

热狗香肠南瓜面包

最近作面包总是用南瓜
食谱 -
高粉 - 1杯
中粉- 1杯
酵母 - 1大匙
盐 - 少许小匙
糖 - 1大匙
水 - 1杯 (慢慢加,为必用完)
南瓜 - 大约3大匙

就全放在一起揉吧,有点懒,没有揉出膜,大约成团,柔软,表面不粗糙就收工了。发酵,压扁扁放气,分小团,休面,整形,再发酵,扫奶水,撒芝麻.
烘15min/180C,5min/180C

我家的早餐

酱料 :罐头红豆
馅料 :黄瓜片,番茄,香肠和煎蛋
是不是很丰富?

2 comments:

Anonymous said...

很丰富,这样的早餐最受欢迎.
LINNH

Anonymous said...

自家製的麵包早餐, 幸福滿滿

hippoMum