红豆瑞士卷

最后的时候,我手痒把一些红豆汤水加进蛋黄浆里，蛋糕没有什么的特别。除了比较白 - 有关系吗？mmm...
用上次一样的食谱,但有少许更改.
蛋黄浆 (C 型蛋)
油 - 40ml
奶 - 40ml
糖 - 20g
蛋黄 - 5
粉 - 100g
步骤:
油 + 奶 + 糖 煮至边 滚就行
放凉
加蛋黄, 搅匀
加粉, 搅匀

蛋白浆 (C 型蛋)
蛋白 - 6
糖 - 80g
步骤:
蛋白打发,糖分两只次入

不懂为什么蛋糕体会是白色。。。

宁儿十八个月打针

宁儿十八个月是她婴儿时期最后的一只针了。迟了约两个星期。我的孩子们都在政府诊疗所打针的。一早就去排队， 十点才打，哭得天崩地裂似的。 带到保姆家， 给了药，帮她用热水蹂，再喂奶。就上班了。

这次我低估的这次针的效力，宁儿烧得很厉害，一直在38度左右，保姆说她脚痛得不能走路。晚上放弃政府诊疗所给的药，用平常的发烧药，烧才退些。

补充：宁儿十八个月+两个星期的重量是11kg.

超简单的一道菜-鸡肉饼

看看图片..一个碗就行了.
鸡肉切片
加粉 - 粘米粉+普通面粉
胡椒粉
稍许盐
切碎的假芫茜
一点加哩粉
适量的水
炸!
吃!

素汤板面

这个星期先生喉咙不舒服，晚餐尽是面食。
这个板面的汤完全没有用到肉，可是还是很甜美。我是用卤料来熬的：

卤汤 （全部都是大概）：
草果 （1/4）
五香粉
jintan manis
jintan putih
蒜头
木桂
八角
黑浆油
浆油

三天两夜吉隆玻游

第一天
槟城 - 吉隆玻
启程时一切顺顺利利。到了Puchong HF 的家,很不错的一间房子。稼私很少,空间很多。
他三个老同学都来,就在家里pot luck. 每家都带了些食物 (除了我).
个家的孩子都玩疯了,尤其是楷儿和HF的孩子同龄,投缘得很。
我三个孩子都不用睡午觉了。。连宁儿都很开心。。。
吉隆玻 - 芙蓉
下午四点就往芙蓉老同学的家。彦儿竟然不要上我们的车。坚持要坐SZ叔叔的HONDA (爸爸说这个孩子竟然嫌弃爸爸的WIRA)
我们做了一个错误的决定。。。让彦儿坐上SZ叔叔的车。
先到芙蓉一个公园。这个公园要赞一下。占地大,有大湖,有很多不同的游乐场地 - 放风筝;小孩游乐场;篮球场;成人健身场。基本设配都很好。
大湖里有很多鱼很多龟,SZ叔叔买了一包面包皮给孩子们喂食,对他们来说是一个新鲜的活动。
带了一身汗的我们到了SZ的家,冲个凉,全身都舒服了。今天是母亲节,餐馆是超级的热闹!晚餐后就说再见了。。。
可爱的彦儿竟然哭因为要跟SZ叔叔 (啊!。。。)
吉隆玻路不熟悉,用了好长的时间才找到酒店,全都很累了。。。ZZZZ...Z...

第二天
吉隆玻 - KLCC
孩子们上课读到海洋生物,对海洋生物十分有兴趣。所以水族馆是旅程中的必去的地方。
之前就找了资料, 要坐公共交通工具。山里出城的孩子在Mororail里头高兴的大喊:哗!哗!tu-tu-train!然后要转站到Rapid KL/DangWangi, 然后就直到 KLCC。
老实说对国家的公共交通工具有所保留,所以这次出奇的顺利可以从酒店直到目的地,真的很欣慰。但是还是有微言,我国有太多的不可思议的计划。为什么不能像邻国一样把所有的交通连接在一起。从Bukit Nanas 到Dang Wangi, 其实要走大约十分钟的路。。。想象一下。。一家人,两个大人两个小孩一个婴儿。。过马路。。上楼梯。。过天轿。。。下楼梯。。。如果是雨天的话(汗咯!)
不过比德士便宜很多。
德士一两:RM20
Mororail -> Rapd KL -> KLCC :RM6

今天第一场欢乐时光-PETROSAINS
里头的东西如果认真的话要花上至少三个小时。觉得孩子们太小很多东西他们都没兴趣。当然还是有一些适合年级较小的孩子。
其中的精彩节目-
DARK RIDE...是必经的路。。是进口和出口的唯一的工具 (如果有紧急事故时怎办？!)
Helicopter Flight simulator & oil platform...宁儿不够高。。所以只有男生的份
3D Teater Ungku Omar...没看
楷儿学习操作挖泥机。。奇怪!彦儿竟然不要试。
走到一半宁儿睡着了。。。
值得一提的是这里面竟然有育婴室,真好!
买了family package:RM24。 其实彦儿是免费的。
休息时段 - SZ叔叔和RX阿姨来和我们一起午餐 - SAKAE SUSHI。
今天第二场欢乐时光-KLCC AQUARIUM

排对买票时,宁儿趴在我的肩膀上,忽然发现有阿拉伯人在拍我的宁儿然后一边咕噜咕噜。。。可以说不吗？哎!都拍了。。!
对丈夫说不懂他们说什么, 丈夫回答得很妙:啊!一定是说一个可爱的小女孩。
进去不远,就有几个水池让参观者触摸一些海洋生物 - 小鲨,海星。。。
爸爸放在手上(没有离开水面),楷儿有触摸,可是彦儿不敢。
在里头,楷儿就一直在找他所读过的海洋生物。。。然后一直嘀咕说没有海豚没有海马没有水母。。
还好最后看到海马。。然后我指着一张水母的照片交差。。就是海豚连张照片都没有。
比起PETROSAINS,这个馆很小,数量和种类也不是很多。。。门票很贵,可能是管理费高吧,好多鱼要吃。
也至少满足了孩子的心。
买了family package:RM99。只有两岁以下是免费。
休息时段 - KLCC Conventional Centre 的育婴室喂奶。孩子吃完葡萄干,喝水,休息一下。到外面的公园走。丈夫说要走完一圈。。吓？？看到地图说有三公里长就打堂退股。
就这么巧,他的同学CE说他到了,快快上车到他AMPANG的家休息。真累!
宁儿又睡了。。楷儿和彦儿玩泰国买的罐模型车。。吃巧克力。。和水。。
丈夫和CE在露台叙旧。。
晚餐,就是AMPANG的酿豆腐-HALAL的哦!没那么好吃咯。。可是生意很好。。一半以上都是友族。
晚上CE带我们兜风后就回酒店休息,CE和太太也要休息,明天他们还要上班。

第三天
回家咯!
不过丈夫说要到IKEA走走。。。两个小时,买了一套餐具(RM1.90)和孩子两套玩具(>RM100)。
吃了热狗堡就一路驾回家。

鸡肉派 - Chicken Pie

说做就做！最近几乎没有开动电炉。
随手用了一个食谱。。。大约的份量。
弄好了派皮，放进冰箱。拿了一个小镬，放一点水，开火。
同时候，切马铃薯； 胡萝卜；大葱和蒜头，全进镬里煮。
再切鸡肉，也进镬。煮了一阵也差不多了，
加面粉；加oregano herbs；加黑胡椒；加盐；加炼奶。。搅拌后熄火。
看戏。。。拿派皮，进模，又进冰箱。
馅料稍凉了，就把皮和料组装起来。。电炉190度C/15 分钟。
皮香酥，馅料浓。。。 真的很好吃。
楷儿和彦儿明天的brunch有了着落。

补充：5/14/09晚上，在准备星期五的 brunch时，楷儿投诉了，怎么又是饼干？ 没有啊，上个星期是鸡肉派呢！唉！

云顶_家庭日（Y）

第一篇-
这次旅遊说起来很不顺利.
原本计划8点开车,到怡保, 买饼干买面包鸡后就直接驾到云顶
谁知人算不如天算,8点丈夫就把行李拿下楼放在车上。我让孩子洗涮吃早餐, 等阿等。。。
按捺不住就打了电话,电话另一头说:电箱flat了？!啊。。。!
十点才弄好才启程。。。
到了怡保,我订的加椰角已被人拿走了。。只好等着香喷喷的加椰角新鲜出炉。
60粒加椰角上了车,就到Jalan Kampar哪儿买金宝面包鸡。呜呼唉哉,转了两圈,问了人才知道是搬走了,搬去哪儿倒是没问。
好啦,直走从Simpang Pulai驾入南北大道。
我猜有人心里还是放不下面包鸡,看到Gobeng的路牌,向我确定金宝就是Gobeng,还有手上有没有游记面包鸡的地图,就把车头转向大道金宝出口。
怎知金宝市离大道出口是有一段很长的距离的。。。丈夫则在那喃喃自语:啊呀错误的决定。。
我们没有驶到Jalan Idris, 反而在路口看到游记面包鸡的招牌,相信是老店,丈夫下车问,一位大婶就骑脚踏出去了,领着两大盒面包鸡回来,原来新店就在后方。
好了,总算没有牵挂了。
盘算着要走旧路呢还是向南北大道走。。。。其实旧路风景很不错,可惜的是红绿灯太多太多了。怕耽误了旅程。就朝着Tapah/Highway的路牌走。
来到TanjungMalim/UluBernam出口时又橦板了,应该直走朝向吉隆玻走,我竟然说向左走朝TanjungMalim去,结果绕了一大圈又回来。司机的脸色很不好。。。
3:30pm到了云顶,情况也不好,塞车。。。兜兜转转。。一个小时后才有一个车位。可怜的孩子们肚子都饿偏了(除了宁儿), 尤其是彦儿一路吐,肚子都空了。

第二篇-
和孩子的姑姑拿了酒店的钥匙,让孩子们喝美禄;吃加椰角和婶婶给熟蛋。休息一会儿就带已经不耐烦的孩子们到indoor theme park 玩。
哗哗声~哎。。没见过世面的孩子。
过程很简单。。。排队+玩+排队+玩。。。总共排队八次玩八次。。。
是很简单。。。对我而言。
对我孩子们来说。。。整个过程是很快乐很满足的。。。

第三篇-
一开始两个小男孩,兴奋的往Ride De Paris去,一开始排错了地方。是!他们有一个胡涂妈妈。尤其是彦儿特别开心,他最喜欢的是车!宁儿和爸爸就玩Carousel。过后两个小男孩和妹妹再玩Carousel。Venice Gondola 是一条电动船好像威尼斯。。可一点都不浪漫。接下来就用了很长的时间来排对，那就是Ferris Wheel。我，宁儿和楷儿在一个箱。转过几圈后楷儿觉得闷了，吵着要下去。五圈后就前往Reindeer Cruiser，Rio Float　（这个孩子们很期待），然后Mini Train 。可惜的是毛毛虫晚上七点半后就停驶了。　随后就是今晚的孩子们最喜欢的Junior Bumper Car。可是两个小男孩都不懂操作Bumper Car。彦儿还哭了。
一家大小总花费ＲＭ９９．累的是我们，开心的是小孩子。晚上全都睡得很香甜。。。